super alimentos I

Numa altura em que se fala tanto sobre super alimentos, que normalmente chegam do outro lado do mundo, eu quero revelar um super alimento que deve estar presente em quase todas as cozinhas portuguesas - o LIMÃO. Sim, o nosso fiel companheiro limão é um super-alimento. De certeza que já se escreveram livros inteiros sobre ele, tão magnífico que é. Mas para além de ser óptimo para temperar e até para limpar a casa de forma natural, o limão é um grande aliado da nossa saúde.

Algumas razões porque é que o limao é um super-alimento:

1. Detox: o sumo de limão tomado com água morna em jejum ajuda a limpar o aparelho digestivo. Este simples hábito ajuda a despertar o fígado e a eliminar toxinas.

2. Vitamina C: por ser bastante rico em vitamina C, o limão ajuda a aumentar o "bom colestrol" e a fortalecer os ossos.

3. Previne constipações e infecções respiratórias. A vitamina C é uma grande aliada no combate às doenças de inverno.

Dica: Adicionar uma rodela de limão ao chá verde. Um estudo defendeu que os citrinos aumentam em cerca de 80% a habilidade do nosso corpo absorver os antioxidantes no chá.

Que outros benefícios do limão conhecem?