25.7.12

hamburgers de vegetais (receita)


Deliciosos, saudáveis e fáceis de fazer!

Ingredientes:
  • 2 copos de cenoura ralada ou polpa de cenoura (uma óptima maneira de aproveitar a polpa do sumo de cenoura)
  • 2 copos de flocos de aveia
  • 1 cenoura média
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de pasta de tomate
  • 1 colher de sopa de sementes de linhaça moidas
  • temperos a gosto (algumas ideias: tempero italiano, mexicano, pimentos, mistura para carnes, ervas frescas)
Misturar a cenoura com a cebola e alho refogados. Misturar o resto dos ingredientes.Formar hamburguers e grelhar no forno ou fritar na frigideira com um fio de azeite.

Bon provecho!


3 comentários:

  1. Parece muito fácil de fazer. Espero que corra tão bom como eu imagino que todos sempre que posso, então eu prego delivery vegetariano rico, porque eu não sou muito bom na cozinha.

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  2. e facil de fazer. E uma questao de pratica, se nao ficar perfeito a primeira vez, vai ficar melhor na segunda ou terceira ;) boa sorte

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